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Artículo: Menú para la vuelta a la rutina

Marina Ribas

Dietista integrativa, maestra y divulgadora. Especialista en patologías o trastornos autoinmunes, hormonales y digestivos. @marina.ribas.torres

MENÚ PARA LA VUELTA A LA RUTINA

Llega el nuevo año y con él las listas de propósitos.

Que si apuntarse al gimnasio, escribir un diario, meditar 10 minutos al día, ponerse a dieta…

La verdad es que nosotros no podemos ayudarte en todo eso, pero sí que te podemos poner un poquito más fácil eso de comer bien. En primer lugar con nuestros productos que son ideales tanto si llevas una dieta baja en carbohidratos como si no sigues ninguna corriente dietética porque te ahorran mucho tiempo perdido en la cocina y también de tienda en tienda buscando alimentos de calidad y con buenos ingredientes. Ya sabes, panes proteicosdulces no industriales y libre de refinados, básicos como la crema de chocolate sin azúcar… 

Y en segundo lugar, con este menú familiar y sencillo apto para toda la familia. Es moderado en carbohidratos e incluye algunos de nuestros productos favoritos para disfrutar comiendo sano y rico cualquier día. ¿Quién ha dicho que tienes que esperar a que sea domingo para comerte un trocito de bizcocho? Venga, coge papel y lápiz que te presentamos nuestro menú para la vuelta a la rutina.

Como verás, se trata de un menú en el que no se cuentan ni kcal ni se tienen en cuenta porciones, ya que es algo que se debe adaptar a las necesidades, gustos y preferencias de cada familia, por lo que esto representa una guía.

Sí que es importante que se incluyan verduras en la comida y en la cena, idealmente en formato cocinado y crudo y siempre mejor si son de temporada.

Asimismo, las frutas también deberían estar presentes en los desayunos y meriendas de los peques, ya sean en su forma natural, en yogures o incluso congeladas en un batido.

 *Haz clic para descargar y poder imprimir el menú

Como tentempiés o meriendas son ideales las frutas, los lácteos como el yogur o el queso, los frutos secos y se pueden añadir ocasionalmente durante la semana los fanticaos, panes de leche o las mezclas de bizcocho o magdalenas para hacer en casa, así los peques nos ayudan y se involucran también en la cocina y en su alimentación.

Marina Ribas.

 

Referencias bibliográficas online

Aprende sobre la importancia de consumir frutas y verduras:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32209967/

Implicar a los más pequeños de la casa en la cocina, es posible:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34774426/

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